レシピ本
久しぶりにレシピ本を買いました。
息子の食事にはバランスを考えて作っていますが、大人の食事は・・・
簡単なものですませてばかり。
これでは野菜不足になってしまう!と思い、「美香のビューティ野菜レシピ」を購入しました。
春野菜・夏野菜などの季節の野菜別レシピ、スープ、ジュースなど子どもにもいいなと思うようなレシピが満載です。
冬に向け運動量も落ちてくるので、野菜たっぷりレシピでしっかり体調管理をしたいと思います。
◆美香のビューティ・野菜レシピ
久しぶりにレシピ本を買いました。
息子の食事にはバランスを考えて作っていますが、大人の食事は・・・
簡単なものですませてばかり。
これでは野菜不足になってしまう!と思い、「美香のビューティ野菜レシピ」を購入しました。
春野菜・夏野菜などの季節の野菜別レシピ、スープ、ジュースなど子どもにもいいなと思うようなレシピが満載です。
冬に向け運動量も落ちてくるので、野菜たっぷりレシピでしっかり体調管理をしたいと思います。
◆美香のビューティ・野菜レシピ
大好きなMATSUNOSUKE N.Y.のケーキ。
前回はアップルパイとチーズケーキのレシピ本が出版されましたが、
今回はコーヒーケーキ。コーヒーに良く合うケーキレシピがたくさん載っています。
こちらのケーキは甘すぎることもなくて大好きです。
普段は息子にはあまり甘いものは食べさせていないのですが、今回は特別ということで
ちょこっとあげました(笑)でもチョコはNG。
そうすると私の食べていたケーキをかなり狙っていました。
モーニングバナナケーキなどはバナナの甘みでとても美味しく息子も気に入っていました。パンプキンチーズケーキもこれならということ息子も一口。これもおいしそうに食べていました。
自分でも上手につくれるといいのですが、もっぱら食べる専門です。
レシピ本は飾っているだけでも素敵でスタイリッシュです。
急に思い立って、仙台に。
3時頃に出たので、渋滞覚悟でしたが、7時前には着きました。
夫がお勧めの、「利休」へ厚切り牛タンを食べに。
利休は恵比寿にも出店したようですが、仙台の新店舗も行列でした。
息子と夫は鬼ごっこしながら辛抱強く待ちました。
息子は厚切り行端は無理かなと思い、牛タンソーセージを頼みましたが、
心配をよそに牛タンをわしづかみしてしっかり食べていました。
美味しかったです♪
仙台のイルミネーション【光のページェント】が新聞に載ってたよという父のガセネタによりかなりイルミネーションを期待していたのですが、イルミネーションは12月12日からのようで残念でした。。。いつか絶対みたいです!!!
【2009光のページェント】
【HPより画像をお借りしました】
でも、広瀬通りはイチョウが綺麗に紅葉していてとても綺麗でした。
さすが、【杜の都】仙台です。
あおば通りも定禅寺通も素敵でした。
どの通りを通っても並木が綺麗で楽しいドライブでした。
私は定禅寺通が一番好きです。
連休だったために有名な青葉城や松島は見れずでしたが、また今度ゆっくり来たいなと思います。
出張で宮崎に1泊2日で行ってきました。
朝、6:30羽田は大変でしたが、霧島の見える会議室での会議&視察。
とても新鮮で、楽しいお仕事でした。
翌日は観光に。
青島の【鬼の洗濯岩】は本当に自然の作った素晴らしい景色でした。
長い年月をかけて波によって作られた岩は滑らかな模様を描いていました。
鵜戸神宮はこれもまた素晴らしい神宮でした。
洞窟(海蝕洞)のようになっている岸壁の中に本殿があるのです。
女性の健康祈願、安産祈願にご利益があるそうなので、しっかり岩をすりすりしてきました。
そして、お参りの後には運玉(地元の小学生が作ってくれているそうです)を断崖の下にある岩のくぼみに向かって投げてうまくくぼみに入れば願いが叶うそうです。
私は残念ながら5つとも外れてしました。しかし、縄の内側に命中してもいいそうです。
断崖からの景色も素晴らしくとても良い神宮でした。
しかし、崖ということで行く道は大変でした(笑)
旧道はさらに大変ということで新道で行きました。でも、旧道は趣がありこちらも気をつけて通ればいい記念になりそうです。
この後は飫肥城をまわって焼酎工場見学に行きました。
こんな出張もたまにはいいものです。
すっかり宮崎を満喫してきました。今度は家族でも来たいです。
週末のお月見。
私たちが小さい頃には愛でた記憶がありませんが(笑)
父が孫のためにとお団子を買ってきました。
そして、庭にあるススキ、萩、藤袴、女郎花を切ってきました。
適当に花瓶に入れてあったので、さすがに私が活け直しました(笑)
備前焼の花瓶にススキ。
家にあるものだけでもそれらしくなりますね。
庭の手入れを頑張っている母に感謝です。
ちょうど、雲の切れ間に月も出て、ちょっとしたお月見を堪能しました。
縁側があれば最高なのに。
お団子はきな粉と黒蜜をかけて美味しくいただきました。
(和菓子やさんに今日中に食べないと固くなりますよ~と)
孫のためとはいえ、こうして伝統行事をきちんとやってくれる両親に感謝ですね。
(私のときもしてほしかった(笑))
ブリザーブドフラワーでアレンジを作りました。
少し高さのあるアレンジ、下にミスカンサスを流しながらバランスをとりました。
週末の息子のお昼寝タイムに作成しています。
今回は息子も夫もついでにおじいちゃんもおばあちゃんもみんなお昼寝中。
とても静かな中でのアレンジになりました。
出来上がった作品を見て、夫も「可愛いね~」と。
では、ぜひ、職場に飾ってください(笑)
職場に飾ってもらおうとせっせと作っていますが、いまだに持っていってもらえず。。
家にどんどんアレンジが増えてきて飾るところを探すのに一苦労。
今週あたり友達が出産するので、お祝いと一緒に持っていこうかな。
次は敬老の日に祖母に贈るためにガラスケースに自作のブリザーブドフラワーで作りたいと思います。
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